Lanzarote afronta una vendimia "difícil, irregular y cara" este 2025, según un experto

MASPALOMAS (GRAN CANARIA), 14 (EUROPA PRESS)

El sector vitivinícola de la isla de Lanzarote afronta este 2025 una vendimia "difícil, irregular y cara", debido al comportamiento de la meteorología del último año y su efecto en las vides, según ha explicado a Europa Press el sumiller de Bodegas Vulcano y del restaurante Palacio Ico, Iván Monreal.

El experto ha reconocido que las uvas "están creciendo mal, de forma irregular", con algunos racimos haciéndolo de la manera prevista y otros aún por desarrollar, lo que apunta a una vendimia dividida en partes y, por tanto, mucho más costosa para las bodegas.

Por todo ello, la cantidad de uva a recoger este año es muy probable que descienda respecto a la del año pasado. Aún quedaría esperar a comprobar "si va a resultar buena en calidad", advirtió durante un acto de presentación de los vinos de la bodega Vulcano en el sur de Gran Canaria, que tuvo lugar en el restaurante El Senador.

Y es que Lanzarote registró ya desde noviembre de 2024 precipitaciones muy inferiores a su mediana (las precipitaciones más habituales), según datos recabados por Europa Press de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet).

El descenso de precipitaciones continuó en enero y fue aún más acusado durante febrero --donde llegaron a ser un tercio de lo habitual-, aunque remontó en marzo, abril y mayo, mostrando también precipitaciones atípicas, pues durante este último periodo superaron con creces las habituales en la isla.

Con todo ello y a falta al menos de un mes para el habitual comienzo de la vendimia en Lanzarote, aún está por ver el efecto sobre la producción y cómo evolucionará la uva durante este periodo para saber si se alterarán significativamente los plazos o la cantidad recogida.